Social e pollo: il “Re delle Promo” apre un’altra attività “popolare”

Domenica 13 settembre, alle ore 19 taglierà ufficialmente il nastro “Apollo”, la polleria del popolo del giovane imprenditore virale su TikTok, pronto a raddoppiare il successo incassato con il suo panificio, gastronomia e pizzeria di via La Marmora.

​In una città dove la buona cucina è un rito sacro ma il portafoglio chiede spesso tregua, Di Caccamo ha costruito una fiorente attività fondata sulla democrazia del gusto.

Noto a tutti come “L’unico Re delle Promo”, Cristian ha abituato i palermitani a combo da capogiro, capaci di coniugare qualità e quantità a prezzi decisamente popolari. Una formula che ogni giorno trasforma il suo locale di via La Marmora in un continuo viavai di clienti entusiasti.

​Ora, con Apollo, la sfida si sposta su un nuovo terreno: pollo allo spiedo croccante, rosticceria mignon e una selezione di stuzzicherie a base di carne, il tutto declinato attraverso l’immancabile filosofia delle super offerte. Il claim impresso nel logo del nuovo locale parla chiaro: “Il Re delle Promo ha un altro trono”.

​A muovere questa nuova avventura non è solo l’intuito commerciale ma, a suo dire, una vera e propria missione sociale. “Anche per Apollo la regola d’oro resta la stessa: materie prime di altissima qualità che si sposano con offerte multiple alla portata di tutti. Tutto questo lo faccio con il cuore, per aiutare il popolo, per venire incontro a quella grandissima fetta di palermitani che oggi non naviga certamente nell’oro ma ha il sacrosanto diritto di mangiare bene senza svenarsi. Sono convinto – prosegue Di Caccamo – che al cento per cento la formula di Apollo sarà un successo travolgente e che porterà tantissima gente in negozio. Per me non c’è gioia più grande che leggere i commenti positivi e le recensioni affettuose sui social, o vedere le persone che ritornano continuamente da noi per le pizze piccole e familiari, per la pasta e per i secondi. È la conferma – conclude – che, insieme alla mia straordinaria brigata di cucina, stiamo facendo un lavoro fantastico”.

​L’appuntamento è fissato per domenica 13 settembre alle ore 19. Naturalmente, per l’inaugurazione cibo abbondante e gratis per tutti.